تُظهر أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم، الأحد الموافق 2 نوفمبر 2025، تبايناً واضحاً يعكس تنوع المعروض وجودته؛ حيث تتنافس أسماك بحر مطروح الطازجة مع تلك الواردة من المزارع السمكية بالمحافظات المجاورة، مما يوفر خيارات متعددة للمستهلكين تتناسب مع كل ميزانية؛ ويظل السعر مرتبطاً بشكل مباشر بالصنف وحجم السمكة ودرجة جودتها، وهو ما يخلق حركة مستمرة في بورصة الأسماك اليومية.
تفاصيل أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم للأنواع الفاخرة
تتصدر الأسماك الفاخرة قائمة الأعلى سعراً في المحافظة، ويعود ذلك إلى ندرتها والطلب المرتفع عليها من قبل محبي المأكولات البحرية والمطاعم الكبرى، وعلى رأس هذه القائمة يأتي سمك الوقار الذي يسجل سعراً يتأرجح بين 400 و 500 جنيه للكيلو الواحد، مما يجعله خياراً للمناسبات الخاصة؛ ويليه في القائمة سمك اللوت الذي يتراوح سعره بين 240 و 260 جنيهاً، وهو من الأسماك المرغوبة بشدة لطعمه المميز، كما يسجل سعر كيلو سمك دراك نطاقاً سعرياً بين 200 و 220 جنيهاً، وتعتبر هذه الأصناف جزءاً لا يتجزأ من هوية المطبخ البحري في مطروح، وتعكس بشكل كبير حالة العرض والطلب التي تؤثر على تحديث أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم.
| نوع السمك | متوسط السعر (للكيلو بالجنيه المصري) |
|---|---|
| الوقار | 400 – 500 |
| البوري (صيد بحر) | 220 – 250 |
| الدنيس | 180 – 200 |
| اللوت | 240 – 260 |
قائمة أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم للأصناف المتوسطة
توجد شريحة واسعة من الأسماك المتوسطة التي تلقى إقبالاً كبيراً من الأهالي والزوار على حد سواء، نظراً لجودتها العالية وسعرها المقبول الذي يجعلها مناسبة للاستهلاك اليومي، وتتضمن هذه الفئة سمك الدنيس الذي يتراوح سعره بين 180 و 200 جنيه للكيلو، وهو نفس النطاق السعري لسمك المرجان والقاروص، مما يمنح المستهلك بدائل متعددة بنفس التكلفة تقريباً؛ كما يأتي سمك التونة بسعر يتراوح بين 160 و 180 جنيهاً للكيلو، وهو خيار اقتصادي ومغذٍ، ولا يمكن إغفال الأنواع الأخرى التي تشكل جزءاً من قائمة أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم، والتي تتأثر بعدة عوامل رئيسية.
- مصدر الأسماك، حيث يختلف سعر أسماك الصيد الحر من البحر عن أسماك المزارع.
- حجم السمكة ووزنها، فالأحجام الكبيرة تكون دائماً الأعلى سعراً.
- عامل الطزاجة والجودة، والذي يلعب الدور الأهم في تحديد القيمة النهائية للمنتج.
- موسم الصيد، حيث تتأثر أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم بوفرة أو ندرة أنواع معينة.
تباين أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم بين البحر والمزارع
يظهر التباين في الأسعار جلياً عند المقارنة بين أسماك الصيد الحر وأسماك المزارع، ويعد سمك البوري المثال الأوضح على ذلك؛ حيث يتراوح سعر كيلو البوري من المزارع بين 170 و 220 جنيهاً، بينما يقفز سعر بوري صيد البحر ليصل إلى ما بين 220 و 250 جنيهاً، وهذا الفارق يعكس تفضيل المستهلكين للطعم والجودة التي تتميز بها الأسماك البحرية، ويستمر هذا التنوع ليشمل أصنافاً أخرى مثل أسماك مغازل التي يتراوح سعرها بين 160 و 180 جنيهاً، بينما تسجل “فراخ مغازل” سعراً أقل يتراوح بين 150 و 170 جنيهاً؛ ويقدم السوق أيضاً خيارات اقتصادية مثل سمك “موزة منفوخة” بسعر يتراوح بين 130 و 150 جنيهاً، وسمك الببغان بسعر 120 جنيهاً، مما يؤكد أن متابعة أسعار الأسماك في أسواق مطروح اليوم تكشف عن خيارات واسعة.
وتستمر قائمة الأسعار في تقديم أصناف متنوعة مثل “فراخ شرغوش لوت” التي يبلغ سعرها حوالي 180 جنيهاً للكيلو، مما يوضح أن أسواق المحافظة تلبي كافة الأذواق والاحتياجات، وتوفر للمستهلكين فرصة للاختيار بين مجموعة واسعة من المنتجات البحرية الطازجة والقادمة من المزارع.