أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025 تتباين وتختلف بين المزرعة وأسواق التجزئة، حيث يضيف التجار بين 5 إلى 10 جنيهات على أسعار المزرعة، مما يؤثر على تكلفة المستهلك النهائي. تعكس هذه الأسعار حالة العرض والطلب ومدى استقرار السوق مع اقتراب نهاية نوفمبر.
تحديث شامل لأسعار الدواجن اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025
تشهد أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025 في بورصة الدواجن الرئيسية استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 56 جنيهًا للمزرعة، مع اختلافات طفيفة بين العروض المختلفة. بينما سجل لحم أمهات الدواجن البيضاء 50 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى توازن نسبي في الأسعار بين الأنواع المختلفة. أما الدواجن البلدي فوصل سعرها إلى 120 جنيهًا للكيلو، مع ارتفاع سعر البط البلدي الذي بلغ 150 جنيهًا، وهو ما يعكس الطلب المتزايد على الأصناف المحلية خاصة في المناسبات. أما أسعار الكتاكيت فترواحت بين 10 و18 جنيهًا للأصناف البيضاء، مع تسجيل الكتكوت «ساسو» ما بين 10 إلى 11 جنيهًا، ما يشير إلى استقرار الأسعار في سوق مربّي الدواجن، فيما تراوح سعر البانية بين 165 و220 جنيهًا، حسب الجودة ونوع المنتج.
مستجدات أسعار البيض اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025 وأسعار المستهلك
شهدت أسعار البيض اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الأنواع والتوزيع، إذ بلغ سعر البيض الأبيض بالكرتونة حوالي 112 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع في الأسواق إلى 140 جنيهًا، نتيجة تكاليف التوزيع والبيع بالتجزئة. في حين بلغ سعر البيض الأحمر 114 جنيهًا للكرتونة و150 جنيهًا عند المستهلك، وهو سعر يعكس الطلب المتزايد على البيض عالي الجودة. البيض البلدي تميز بأعلى الأسعار حيث سجل 158 جنيهًا للكرتونة بالمزرعة، ويصل إلى 180 جنيهًا لدى المستهلك، مشيرًا إلى تفضيل الجمهور للبيض الطبيعي المحلي وتوافره المحدود في الأسواق.
| نوع المنتج | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (لكيلو) | 56 | 61-66 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 50 | 55-60 |
| الدواجن البلدي | 120 | 125-130 |
| البط البلدي | 150 | 155-160 |
| البيض الأبيض (الكرتونة) | 112 | 140 |
| البيض الأحمر (الكرتونة) | 114 | 150 |
| البيض البلدي (الكرتونة) | 158 | 180 |
إنتاج الدواجن والبيض في مصر وأثرها على أسعار اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025
يمثل حجم إنتاج الدواجن والبيض في مصر عاملًا رئيسيًا في تحديد أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025، حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، ما يسهم في توفير السوق باللحوم والدواجن. بالمقابل، يساهم القطاع الريفي بإنتاج حوالي 320 مليون دجاجة، مما يعزز التنوع في الإمدادات، ويغطي الطلب على الدواجن البلدي الذي يحظى بشعبية كبيرة. كذلك، يصل إنتاج مصر من بيض المائدة إلى نحو 14 مليار بيضة سنويًا، ما يتيح تنوعًا في خيارات المستهلكين ويؤثر بشكل إيجابي على توازن الأسعار.
- ينعكس الإنتاج التجاري الكبير في تثبيت أسعار الدواجن البيضاء والبيض في السوق
- يلعب الإنتاج الريفي دورًا في دعم استقرار أسعار الدواجن البلدي والبيض البلدي
- تتفاوت الأسعار حسب العرض والطلب الموسمي وتكاليف التوزيع والتسويق
تعكس أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 26 – 11 – 2025 حالة الاستقرار النسبي داخل الأسواق، مع اختلافات طبيعية تعود إلى الاختلاف في جودة المنتج ومصدره؛ حيث يستمر الطلب على الدواجن البلدي والبيض الطبيعي في زيادة ملحوظة، بينما تحافظ الدواجن البيضاء والبيض التجاري على أسعارها ضمن حدود معقولة تلبي احتياجات المستهلكين. تبقى مراقبة الأسعار ضرورية في ظل التغيرات المحتملة التي قد تطرأ مع تقلبات السوق العالمية والمحلية.