سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 يشهد انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث جاءت بيانات بوابة الأسعار المحلية لتؤكد استمرار هبوط الأسعار وسط حركة بيع وشراء نشطة، مما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين الباحثين عن أفضل قيمة في السوق.
انخفاض سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 وتفاصيل الأسعار
بحسب أحدث متابعة، تراجع سعر كرتونة البيض العادي ليستقر عند 146.02 جنيه، مسجلًا انخفاضًا قدره 2.32 جنيه مقارنة بسعر يوم الخميس 20 نوفمبر 2025، وهو ما يعكس استمرار الهبوط في أسعار البيض خلال هذا الأسبوع. على الجانب الآخر، سجل سعر كرتونة البيض البلدي هبوطًا أيضًا، حيث بلغ 149.48 جنيه بانخفاض 1.6 جنيه عن السعر السابق، مع استمرار اتجاه السعر للانخفاض بشكل واضح في الأسواق المحلية.
أسعار الكتاكيت والبط وعلاقتها بسعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025
إلى جانب متابعة أسعار البيض، نقدم أبرز أسعار الكتاكيت والبط، التي تؤثر بدورها على سوق البيض:
- الكتكوت الأبيض عمر يوم يتراوح بين 25 و25.5 جنيه
- الكتكوت الساسو من 13 إلى 14 جنيهًا
- الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيه
- الكتكوت المشعر يتراوح بين 7.5 و8 جنيهات
فيما يخص لحوم البط وأسعاره:
| فئة البط | السعر بالجنيه المصري للكيلو |
|---|---|
| البط البلدي | 109 – 110 |
| البط الفرنسي | 69 – 70 |
| البط المسكوفي | 94 – 95 |
| البط المولار | 79 – 80 |
كما تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و220 جنيهًا بحسب جودة المنتج، ما يضيف مزيدًا من خيارات الدواجن المتنوعة في الأسواق.
فوائد وأهمية البيض في النظام الغذائي وتأثير سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 على الاستهلاك
يُعد البيض من الأطعمة الغنية بالمغذيات الحيوية التي تدعم صحة الجسم بأكمله؛ فهو مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة الضروري لبناء العضلات وتجديد الخلايا، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله طعامًا متكاملًا لتحسين نمو الجسم والحفاظ على توازن صحته. يُسهم البيض أيضًا في تعزيز صحة الدماغ بفضل احتوائه على مادة الكولين التي تساعد في وظائف الجهاز العصبي، وتحسين الذاكرة والتركيز.
كما يدعم البيض صحة العينين بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين اللذين يحميان من أمراض الشيخوخة كالتنكس البقعي وإعتام العدسة. علاوة على ذلك، يحتوي على فيتامين د والكالسيوم والفوسفور الضرورية لتقوية العظام والأسنان، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يمكن لتناول البيض المعتدل أن يحافظ على صحة القلب عبر توفير دهون صحية ومركبات تخفض الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى تقوية المناعة وزيادة الطاقة اليومية بفضل فيتامين ب12، والسيلينيوم، والزنك.
سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 يعكس توجهات السوق ويؤثر بدوره على حجم الاستهلاك، إذ يُعتبر انخفاض الأسعار عاملًا محفزًا لزيادة الطلب على البيض، مع الحفاظ على أهميته الغذائية المتعددة.
بهذا تتنوع أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري، ما يتيح للمستهلكين اختيارات متعددة تتناسب مع احتياجاتهم اليومية، ويعزز توقعات استمرار المناخ التنافسي بين المنتجين والتجار خلال الفترة القادمة.