أسعار الدواجن والبيض في 19 ديسمبر 2025 تشهد استقرارًا مع توقعات بتأثير على السوق المحلي
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 19-12-2025 هي محل متابعة يومية لأصحاب المطاعم والباعة والمستهلكين بشكل عام، حيث يقدم موقع «النبأ» الإخباري تقريرًا شاملًا يوضح الأسعار بالمزرعة مع إضافة تتراوح بين 5 و10 جنيهات في أسواق التجزئة، مما يعكس توقعات حركة السوق اليوم.
تحديث أسعار الدواجن اليوم الجمعة 19-12-2025 في الأسواق والمزارع
شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 19-12-2025 استقرارًا متفاوتًا بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 61 جنيهًا، بينما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 45 جنيهًا للكيلو، مع ثبات سعر الدواجن البلدي عند 105 جنيهات للكيلو. دون أن تغيب أسعار البط البلدي، التي وصلت إلى 150 جنيهًا، مما يعكس تفاوتًا في أسعار الدواجن يرتبط بالجودة والطلب بالمزرعة والأسواق. كما تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 8 و15 جنيهًا، أما الكتكوت «ساسو» فكانت أسعاره بين 5 إلى 6 جنيهات، فيما تراوح سعر البانية بين 165 و220 جنيهًا، مما يجسد الفروقات المستمرة في سوق الدواجن المتنوع.
أسعار البيض اليوم الجمعة 19-12-2025 في السوق وتأثيرها على المستهلك
أسعار البيض اليوم الجمعة 19-12-2025 شهدت استقرارًا نسبيًا، حيث سجل البيض الأبيض سعرًا يبدأ من 113 جنيهًا للكرتونة، ويصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر 115 جنيهًا للكرتونة، ووصل إلى المستهلك بسعر 125 جنيهًا، أما البيض البلدي فبلغ سعره 140 جنيهًا للكرتونة، ويباع للمستهلك بـ150 جنيهًا، مما يعكس الفارق المعتاد بين أسعار الجملة وتلك التي يتحملها المستهلكون في نهاية السلسلة التسويقية.
حجم إنتاج الدواجن والبيض وتأثيره على أسعار الدواجن اليوم الجمعة 19-12-2025
يلعب حجم إنتاج الدواجن والبيض دورًا كبيرًا في تحديد أسعار الدواجن اليوم الجمعة 19-12-2025، إذ يصل إنتاج القطاع التجاري في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، في حين ينتج القطاع الريفي ما يقارب 320 مليون دجاجة، كما تبلغ كمية إنتاج بيض المائدة السنوي حوالي 14 مليار بيضة. من المهم متابعة هذه الأرقام لأنها تعكس حالة التوازن بين العرض والطلب، وبالتالي تؤثر بشكل مباشر على الأسعار في بورصة الدواجن والأسواق المحلية.
| نوع المنتج | السعر بالمزرعة (جنيه) | سعر التجزئة للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 61 | 66 – 71 |
| لحم أمهات الدواجن | 45 | 50 – 55 |
| الدواجن البلدي | 105 | 110 – 115 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| الكتكوت الأبيض | 8 – 15 | لا ينطبق |
| الكتكوت ساسو | 5 – 6 | لا ينطبق |
| البانية | 165 – 220 | لا ينطبق |
| البيض الأبيض (الكرتونة) | 113 | 120 |
| البيض الأحمر (الكرتونة) | 115 | 125 |
| البيض البلدي (الكرتونة) | 140 | 150 |
- سعر الدواجن اليوم الجمعة 19-12-2025 يعكس حالة السوق والتوازن بين العرض والطلب
- الفروق في أسعار الكتاكيت توضح اختلاف نتائج الإنتاج حسب النوع والجودة
- أسعار البيض اليوم ترتبط مباشرة بحجم الإنتاج التجاري والريفي في مصر
- حجم الإنتاج الكبير للدواجن والبيض يساهم في استقرار الأسعار نسبياً رغم بعض التقلبات