سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأربعاء 17 ديسمبر 2025 شهد استقرارًا ملحوظًا في أسواق الدواجن والبيض بمصر، بعد تحركات طفيفة في الأيام الماضية، نتيجة لتوفر المعروض وزيادة الرقابة التي ساعدت في ضبط الأسعار. هذا الاستقرار يعكس توازنًا بين العرض والطلب في ظل ثبات الإنتاج وتوفر المخزون.
تطور سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك عبر المحافظات
شهدت أسعار البيض اليوم للمستهلك في معظم المحافظات حالة من الثبات مع فروق طفيفة حسب النوع والجودة ومكان البيع، وجاءت الأسعار كالتالي:
- البيض البلدي يتراوح بين 130 و135 جنيهًا للكرتونة
- البيض الأحمر يتراوح بين 150 و155 جنيهًا للكرتونة
- البيض الأبيض يتراوح بين 155 و160 جنيهًا للكرتونة
ويرجع الخبراء هذا الاستقرار إلى استمرار الإنتاج بنسبة متوازنة وتوافر الكميات الكافية في الأسواق، مما منع حدوث أي ارتفاعات مفاجئة في سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.
أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والساسو في السوق اليوم
استقرت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة، حيث ظل سعر كيلو الفراخ البيضاء في الجملة حوالي 61 جنيهًا، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 61 و72 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة، فيما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي 102 جنيهًا بالجملة و109 جنيهات للبيع للمستهلك، أما الفراخ الساسو فسجلت 88 جنيهًا في الجملة و98 جنيهًا للمستهلك بسبب الطلب المتواصل. يوضح هذا التوازن في الأسعار مدى تأثر السوق بتوفر المعروض وعدم وجود تغيرات مفاجئة لسعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك مع أسعار لحوم البط والكتاكيت
استقرت أسعار لحوم البط بمختلف أنواعها مع فروق طفيفة كما يلي:
| نوع البط | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| البط البلدي | 109 – 110 |
| البط الفرنسي | 69 – 70 |
| البط المسكوفي | 94 – 95 |
| البط بغالي | 74 – 75 |
| البط المولار | 79 – 80 |
وأكد التجار أن استقرار الأسعار يعكس توازن العرض مع استمرار الطلب، خصوصًا على البط البلدي والفرنسي مع اقتراب موسم الأعياد، مما يؤثر صراحةً في سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك. أما أسعار الكتاكيت فقد ظلت مستقرة بأنواعها المختلفة، كالتالي:
- الكتكوت الأبيض يتراوح بين 17 و24 جنيهًا للقطعة
- الكتكوت الساسو العادي بين 9 و10 جنيهات
- كتكوت الساسو البيور من 10 إلى 10.5 جنيهات
- الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.75 جنيهات
- الكتكوت البلدي المشعر من 10 إلى 10.5 جنيهات
- الكتاكيت الهجينة بين 8 و9 جنيهات
- الجيل الثاني وكتكوت روزي بيور من 9 إلى 10 جنيهات
- كتكوت الجميزة بين 13.75 و14.25 جنيهًا للقطعة
حالة الاستقرار التي طرأت على سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك وغيرها من منتجات الدواجن تدل على استقرار حركة السوق، وسط توافر المعروض الذي يلبي احتياجات المستهلكين، مع مراقبة مستمرة لضبط الأسعار بما يتناسب مع العرض والطلب ويضمن استقرار الأسواق.