أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن تكشف استعدادات السوق لشهر رمضان

أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 16-12-2025 في بورصة الدواجن شهدت استقرارًا ملحوظًا في الأسواق والمحال التجارية، بعد ارتفاع سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بمقدار جنيهين، وفقًا للتحديثات الأخيرة من بورصة الدواجن. تتضمن هذه التحديثات التفاصيل الكاملة لأسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بالإضافة إلى أسعار البيض، وذلك تمهيدًا للفترة المقبلة وخاصة استعدادات شهر رمضان.

مراجعة أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025

على الرغم من الارتفاع السابق، تراجعت أسعار الفراخ البيضاء في المزراع اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025، بمعدل انخفاض يصل إلى 61 جنيهًا، ليصبح سعر الكيلو للمستهلك 71 جنيهاً، مما يعكس حالة من التوازن تصل للأسواق المحلية. هذا التراجع يأتي بعد علاقة تقلب الأسعار التي تتأثر بعوامل متعددة منها العرض والطلب والمكونات الأساسية لإنتاج الدواجن مثل الأعلاف والأدوية.

تحديثات أسعار الفراخ الساسو والبلدي وأسعار البانيه والكتكوت الأبيض

استقر سعر كيلو الفراخ الساسو مسجلًا 87 جنيهًا في المزرعة وبورصة الدواجن، بينما وصل السعر في المحال التجارية إلى 97 جنيهًا. أما أسعار الفراخ البلدي فقد استقرت عند 100 جنيه في المزرعة، ووصلت إلى 110 جنيهات في الأسواق المحلية. وبالنسبة للبانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 200 إلى 210 جنيهات. كما بلغت أسعار الكتكوت الأبيض في الشركات حوالي 25 جنيهًا وفقًا لآخر بيانات التحديث.

على صعيد أسعار البيض، فقد سجل البيض الأبيض في المزرعة 138 جنيهًا للكرتونة، بينما ارتفع سعر البيض الأحمر إلى 145 جنيهًا، وسجل البيض البلدي 160 جنيهًا للكرتونة. تعكس هذه الأسعار حالة الاستقرار الجزئي في سوق البيض والدواجن، مع توقعات بتحركات سعرية بسيطة في الفترة القادمة.

رؤية رئيس شعبة الدواجن في بورصة الدواجن واستعدادات رمضان

أكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، أن استهلاك اللحوم البيضاء والبيض لم يشهد تغييرات كبيرة بين المواطنين، إذ أنهما يعتبران من الخيارات الأكثر أمانًا وأقل تكلفة. وأوضح السيد أن هناك حوالي 300 مليون دجاجة بلدي يتم استهلاكها سنويًا، لكن الغالبية تتجه بشكل رئيسي نحو الدواجن البيضاء. ولفت إلى أن الأعلاف تمثل 70% من تكلفة الإنتاج، وتبلغ نسبة الأدوية 12%، في حين تشكل العمالة حوالي 10% من الدورة الإنتاجية، معتبراً أن السماسرة يلعبون دورًا رئيسيًا في رفع أسعار الدواجن.

كما تحدث عن الاستعدادات الجارية لشهر رمضان، والتي تشمل التعاون مع الهيئة البيطرية لتحصين الدواجن، متوقعًا استقرارًا نسبيًا في الأسعار خلال هذا الشهر، مما يعني تحكماً أفضل في سوق الدواجن خلال فترة الأعياد. هذه الاستعدادات تأتي لضمان توفير اللحوم البيضاء بأسعار مستقرة وفرصة للمستهلكين لتلبية احتياجاتهم من الدواجن والبيض.

• المراقبة المستمرة للأسعار في بورصة الدواجن والمزارع.
• تعزيز التعاون مع الهيئة البيطرية لتحصين الدواجن استعدادًا لشهر رمضان.
• التركيز على تقليل دور السماسرة في سوق الدواجن لخفض الأسعار.
• توفير كميات مناسبة من الأعلاف والأدوية لضمان استمرار الإنتاج بصورة منتظمة.