أسعار السمك في سوق العبور اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 تُظهر استقرارًا ملحوظًا في مختلف الأنواع
أسعار السمك اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في أغلب الأسواق المصرية خاصة في سوق العبور للجملة، مع تباين بسيط بين بعض الأنواع حيث سجلت بعض الأصناف ارتفاعات وأخرى انخفاضات، مما يعكس تطوراً طبيعيًا في قطاع المأكولات البحرية الذي يحظى باهتمام واسع بين المستهلكين بسبب تأثيره المباشر على ميزانية الأسرة اليومية.
استقرار وتغيرات أسعار السمك اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
يتابع الكثيرون أسعار السمك اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 بدقة نظرًا لاختلاف الأسعار بين أسواق الجملة والتجزئة، ما بين أسماك المياه العذبة والبحرية، ويأتي هذا التفاوت كنتيجة عوامل جودة السمك وحجمه ونوعه؛ ما يؤثر على أسعار البيع بالتجزئة بشكل مباشر ويحدد قدرت المستهلكين على الاختيار بين الأنواع المختلفة وفق ميزانيتهم.
تفاصيل أسعار أسماك المياه العذبة وأسماك البحر في سوق العبور
شهدت أسعار أسماك المياه العذبة اليوم بعض التغيرات حيث بلغ البلطي الممتاز بين 61 و65 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق، بينما استقر البلطي متوسط الحجم عند 56 إلى 60 جنيهًا، والبلطي الأسواني تراوح بين 30 و80 جنيهًا، أما قشر البياض فبلع سعره من 190 إلى 310 جنيهات، والبياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، والثعابين سجلت أسعارًا بين 100 و600 جنيه حسب الحجم والجودة.
أما أسماك البحر فقد جاءت الأسعار متباينة كالتالي:
- المكرونة السويسي: 70 إلى 120 جنيهًا للكيلو
- المكرونة المجمدة: 30 إلى 60 جنيهًا
- السبيط: 250 إلى 400 جنيهًا
- سمك القرش: 100 إلى 150 جنيهًا
- سمك حدادي: 30 إلى 60 جنيهًا
- المرجان المجمد: 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الكابوريا والجمبري وأسماك أخرى في السوق اليوم
أسعار الكابوريا شهدت ارتفاعًا طفيفًا حوالي 10 جنيهات، حيث تراوحت بين 50 و180 جنيهًا للكيلو، والمرجان وسط بين 100 و170 جنيهًا، والبربون وسط من 150 إلى 210 جنيهات، والبربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا. أما الجمبري الجامبو فقد سجل انخفاضًا بمقدار 15 جنيهًا ليصل السعر بين 960 و1160 جنيهًا، والجمبري الممتاز انخفض 20 جنيهًا ليصبح بين 830 و930 جنيهًا، أما الجمبري حجم وسط فبلغ من 740 إلى 800 جنيه للكيلو، والجمبري وسط مجمد يتراوح بين 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيهًا.
وفيما يخص أسماك البوري والسردين والماكريل، كان الوضع كالآتي:
| نوع السمك | السعر بالجيهان للكيلو |
|---|---|
| البوري الكبير | 180 – 200 |
| البوري الوسط | 100 – 150 |
| السردين المجمد | 30 – 70 |
| الماكريل المجمد | 110 – 180 |
توفر أسعار السمك اليوم السبت 13 ديسمبر 2025 رؤية واضحة للسوق المحلية، حيث يظهر السوق استقرارًا مع وجود اختلافات طفيفة تعكس طبيعة حركة العرض والطلبية، مما يمكّن المستهلك من اتخاذ قراراته المناسبة بناءً على الأسعار والأنواع المتاحة. هذا التنوع يضمن تلبية احتياجات مختلف الأسر، ويبرز أهمية متابعة أسعار السمك بشكل يومي لتفادي أي مفاجآت في الميزانية.