سعر السمك اليوم يشهد تغيرات ملحوظة في سوق العبور للجملة، حيث تختلف أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بين ارتفاع وانخفاض في بعض الأصناف، مع ثبات في أخرى، وذلك وفقًا لأحدث مستجدات السوق في قطاع الأسماك المصري الحيوي الذي يحظى بطلب كبير من المستهلكين.
تحديثات سعر السمك اليوم في أسماك المياه العذبة
شهد سعر السمك اليوم في فئة أسماك المياه العذبة تفاوتًا في الأسعار، حيث سجل البلطي الممتاز ارتفاعًا طفيفًا ليصبح في نطاق 60 إلى 66 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد مقارنة بالسعر السابق، بينما بلغ سعر البلطي المتوسط ما بين 50 و58 جنيهًا، وبالنسبة للبلطي الأسواني فقد تراوحت أسعاره من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو. قشر البياض سجل انخفاضًا حيث تراجع سعره بمقدار 20 جنيهًا، ليبلغ بين 180 و280 جنيهًا، أما البياض الأملس البلدي فلا يزال يتراوح من 150 إلى 250 جنيهًا، في حين جاء سعر الثعابين متنوعًا بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أبرز أسعار المكرونة، السبيط، والقرش في سعر السمك اليوم
تفاوتت أسعار بعض الأنواع البحرية في سعر السمك اليوم، حيث شهدت المكرونة السويسي ارتفاعًا بمقدار 5 جنيهات لتصل بين 70 و150 جنيهًا، بينما استقرت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. السبيط تحرك سعره ليكن بين 250 و400 جنيه للكيلو، أما سمك القرش فقد تراوحت أسعاره بين 100 و150 جنيهًا، في حين جاء سعر السمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، والمرجان المجمد ضمن نطاق 30 إلى 60 جنيهًا.
سعر السمك اليوم في الكابوريا، المرَجان، البربون والجمبري
شهد سعر السمك اليوم انخفاضًا في سعر الكابوريا بمقدار 10 جنيهات، حيث تراوح بين 50 و170 جنيهًا، في المقابل استقرت أسعار المرَجان وسط ما بين 100 و170 جنيهًا، والبربون وسط ضمن 170 إلى 230 جنيهًا، فيما تباين سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا. أما الجمبري اليوم فشملت أسعار الجمبري الجامبو ارتفاعًا بقيمة 25 جنيهًا ليصل ضمن 975 و1175 جنيهًا، والجمبري الممتاز أيضًا ارتفع 25 جنيهًا ليكون متراوحًا بين 825 و950 جنيهًا، بينما الجمبري الحجم الوسط استقر بين 720 و800 جنيه، والجمبري الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهًا، أما الجمبري الصغير الطازج فبلغ سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو.
- البلطي الممتاز يقود ارتفاع أسماك المياه العذبة.
- المكرونة السويسي ترتفع ضمن أسعار المأكولات البحرية.
- الكابوريا والجمبري يشهدان تغيرات سعرية ملحوظة.
| نوع السمك | سعر الكيلو (جنيه) |
|---|---|
| البلطي الممتاز | 60 – 66 |
| قشر البياض | 180 – 280 |
| المكرونة السويسي | 70 – 150 |
| الكابوريا | 50 – 170 |
| الجمبري الجامبو | 975 – 1175 |
| البوري الكبير | 180 – 240 |
في جانبه الآخر، استقر سعر السمك اليوم في فئات البوري والسردين والماكريل، حيث سجل البوري الكبير ما بين 180 و240 جنيهًا، والبوري الوسط من 100 حتى 150 جنيهًا، بينما السردين المجمد تتراوح أسعاره بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه الأصناف رغم التقلبات التي شهدها السوق في الأصناف الأخرى.