تجسيدًا لمساعي المملكة نحو الريادة في قطاع الضيافة, انطلقت شراكة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي زادك مع أكاديمية “سيزر ريتز” السويسرية المرموقة, وذلك في خطوة استراتيجية تمت بحضور ومباركة وزير السياحة معالي الأستاذ أحمد الخطيب, ويهدف هذا التعاون إلى إطلاق برامج تعليمية وتدريبية مبتكرة تجمع بين الأصالة السعودية والخبرة السويسرية الرفيعة, بما يسهم في إعداد جيل جديد من المحترفين في فنون الطهي وفق أعلى المعايير.
جاء الإعلان عن هذا التحالف النوعي ضمن فعاليات منتدى تورايز العالمي للسياحة الذي استضافته العاصمة الرياض, وشهد مراسم التوقيع حضور شخصيات بارزة يتقدمهم مؤسس ورئيس مجلس إدارة الأكاديمية الأستاذة رانيه معلا, إلى جانب سفيرة سويسرا بالمملكة السيدة ياسمين شاتيلا والمدير التنفيذي لمجموعة التعليم السويسرية السيد ليو وانغ, ويعكس هذا الحضور رفيع المستوى الأهمية الكبيرة التي توليها الأطراف المعنية لتطوير قطاع الضيافة في المملكة, حيث تسعى شراكة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي زادك إلى إنشاء منظومة تعليمية متكاملة قادرة على سد الفجوة بين المهارات المحلية ومتطلبات السوق العالمي المتنامي.
أهداف شراكة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي زادك ودورها في تحقيق رؤية 2030
أعربت الأستاذة رانيه معلا, مؤسس ورئيس مجلس إدارة أكاديمية “زادك”, عن فخرها واعتزازها بتوقيع هذه الاتفاقية مع واحدة من أعرق المؤسسات الأكاديمية العالمية المتخصصة في الضيافة, مؤكدةً أن هذا التعاون يمثل ركيزة أساسية لخلق نموذج تعليمي فريد يستجيب لاحتياجات السوق السعودي ويعزز من قدرات الكفاءات الوطنية في قطاعي الضيافة والفندقة, وتعد هذه الخطوة ترجمة عملية لمستهدفات رؤية المملكة 2030 التي تضع تنمية رأس المال البشري وتمكين الشباب في صدارة أولوياتها, حيث تهدف **شراكة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي زادك** إلى تأهيل الشباب والفتيات السعوديين للالتحاق بسوق العمل بمهنية واحترافية تضاهي المعايير العالمية.
تفاصيل اتفاقية زادك مع أكاديمية سيزر ريتز السويسرية لنقل الخبرات العالمية
بموجب هذه الاتفاقية الاستراتيجية, ستقوم أكاديمية “سيزر ريتز” السويسرية بنقل خبراتها الرائدة ومعاييرها المعترف بها عالميًا في قطاع الضيافة إلى قلب المملكة, إذ من المقرر أن يتم تقديم برامج تدريبية متطورة ومعتمدة دوليًا, بالإضافة إلى ورش عمل متخصصة يشرف عليها نخبة من المدربين العالميين ذوي الكفاءة العالية, ويأتي هذا في إطار الحرص الدائم من أكاديمية “زادك” على توفير دعم مهني متكامل لطلابها, وإكسابهم خبرات ميدانية غنية تجمع بين الأصالة السعودية والاحترافية العالمية, مما يضمن تخريج كوادر وطنية قادرة على المنافسة والتميز في صناعة الطهي والضيافة.
كيف تُمكّن شراكة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي الشباب السعودي لسوق العمل؟
تفتح **شراكة الأكاديمية السعودية لفنون الطهي زادك** آفاقًا واسعة أمام الشباب السعودي الطموح, من خلال تزويدهم بالأدوات والمهارات اللازمة للنجاح في قطاع حيوي ومزدهر, فبدلًا من الاكتفاء بالتدريب النظري, تركز البرامج المشتركة على التطبيق العملي والمحاكاة الواقعية لبيئة العمل الاحترافية, وهذا النهج يضمن أن يكون الخريجون مستعدين تمامًا لمواجهة تحديات سوق العمل والمساهمة بفاعلية في نمو قطاع السياحة والضيافة بالمملكة, ويعتبر هذا التعاون استثمارًا مباشرًا في مستقبل الشباب السعودي, حيث يوفر لهم مسارًا مهنيًا واضحًا وموثوقًا.
- اكتساب مهارات متقدمة وفق المعايير السويسرية المرموقة.
- الحصول على شهادات معتمدة تعزز فرصهم الوظيفية محليًا ودوليًا.
- التدريب العملي المكثف على أيدي نخبة من الخبراء الدوليين.
- الجمع بين فنون الطهي السعودية الأصيلة والتقنيات الاحترافية العالمية.
في هذا السياق, قدمت الأستاذة رانيه معلا شكرها العميق لأمير المنطقة الشرقية على دعمه المتواصل لمسيرة الأكاديمية, كما ثمنت رعاية ومباركة معالي وزير السياحة لهذه الاتفاقية, مؤكدة أن هذا الدعم كان له الأثر الأكبر في استمرار نجاحات “زادك” وتحقيق أهدافها الاستراتيجية لخدمة أبناء وبنات الوطن.