أسعار الدواجن اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية، مع تفاوت محدود في أسعار التجزئة بين المحافظات، في ظل ترقب حركة العرض والطلب خلال الأيام المقبلة. هذا الاستقرار سجل توازنًا ملحوظًا في بورصة الدواجن وأسعار المزارع، وهو ما ينعكس على أسعار البيع للمستهلكين.
تقرير مفصل عن أسعار الدواجن اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الدواجن اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025 ثباتًا في أسعار الدواجن البيضاء على مستوى المزارع، التي تراوحت بين 60 و61 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعارها للمستهلك في الأسواق بين 62 و71 جنيهًا، بفارق سعر بسيط يعكس فروق التجزئة في المناطق المختلفة. هذا الاستقرار يعكس توازنًا بين العرض والطلب، مع مراقبة مستمرة من قِبل الموردين والمستهلكين حتى نهاية الأسبوع الجاري.
أما الفراخ الساسو الحمراء، التي تشهد إقبالًا متزايدًا من قبل العملاء، فقد استقرت أسعارها في المزارع بين 80 و88 جنيهًا للكيلو، لتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 90 و98 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة والمورد. في المقابل، سجلت أسعار الدواجن البلدي خلال ساعات التداول اليوم تباينًا امتد بين 80 و101 جنيهات في المزارع، وارتفع سعرها للمستهلك ليتجاوز غالبًا حاجز 100 جنيه، مع تزايد الطلب على هذا النوع الذي يُفضل نظرًا لطعمه وجودته.
أسعار المنتجات المشتقة من الدواجن وأثرها على السوق في 8 ديسمبر 2025
فيما يخص المنتجات المشتقة من الدواجن، حافظت أسعار البانيه على معدلات مرتفعة نسبيًا مع تفاوت الأسعار بين 175 و210 جنيهات للكيلو حسب جودة المنتج والمنطقة، مما يعكس تفضيل المستهلكين لها رغم ارتفاع التكلفة. كما استقرت أسعار صدور الدجاج الطازجة في نطاق يتراوح بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، مع حركة تداول طبيعية ودون تغيرات جذرية في الأسعار.
وينطبق الأمر نفسه على كيلو أوراك الدجاج البيضاء الذي تراوح بين 78 و120 جنيهًا، باختلاف الجودة والمصدر، مما يُظهر حالة من التوازن النسبي في كل فئات الدواجن المصنعة والطازجة. يمثل هذا التوازن مؤشرًا مهمًا لمعدلات الطلب المسجلة خلال هذه الفترة.
نظرة شاملة على مؤشرات أسعار الدواجن اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025 في الأسواق
تشير أسعار الدواجن اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025 إلى استقرار نسبى في السوق المحلية مع تفاوت يسير في الأسعار بين المنتجات المختلفة، كما يلي:
| نوع المنتج | سعر المزرعة (جنيه/كجم) | سعر المستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 60-61 | 62-71 |
| الفراخ الساسو الحمراء | 80-88 | 90-98 |
| الدواجن البلدي | 80-101 | فوق 100 |
| البانيه | غير متوفر | 175-210 |
| صدور الدجاج الطازجة | غير متوفر | 150-160 |
| أوراك الدجاج البيضاء | غير متوفر | 78-120 |
- مراقبة مستمرة للأسعار حتى نهاية الأسبوع
- تفاوت محدود في أسعار التجزئة حسب المنطقة
- استقرار نسبى في أسعار المزارع وأسعار البورصة
يتضح من هذه المعطيات، أن أسعار الدواجن اليوم الاثنين 8 ديسمبر 2025 تراوح بين الاستقرار النسبي والتفاوت الخفيف، ما يشير إلى سوق متزن وحذر في الوقت ذاته، ينتظر تطورات حركة العرض والطلب في الأيام المقبلة، لتعكسها الأسعار بشكل أدق. هذا المشهد يجعل من متابعة أسعار الدواجن اليوم مهماً للمستهلكين والموردين على حد سواء لضبط قرارات الشراء وفقًا للظروف الراهنة.
