أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 تشهد ثباتًا وترتفع قليلاً في بعض الأسواق، حيث ينشر موقع «النبأ» الإخباري أحدث الأسعار بالمزارع مع إضافة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة، مما يعكس الوضع الحالي لسوق الدواجن والبيض في مصر وتأثيره على المستهلكين والبائعين.
تحديث أسعار الدواجن اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 في المزارع والأسواق
سجلت أسعار الدواجن اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 داخل بورصة الدواجن الرئيسية استقرارًا نسبيًا، إذ بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 61 جنيهًا في المزارع، بينما تراوح لحم أمهات الدواجن البيضاء عند 50 جنيهًا للكيلو. أما الدواجن البلدي فقد وصلت أسعارها إلى 110 جنيهات، كما سجل البط البلدي 150 جنيهًا للكيلو. وبخصوص الكتاكيت، تفاوت سعر الكتكوت الأبيض بين 10 و18 جنيهًا، بينما بلغ سعر كتكوت «ساسو» من 10 إلى 11 جنيهًا، مع وجود تفاوت في أسعار البانية التي تتراوح حاليًا بين 165 و220 جنيهًا، بحسب التغيرات الطفيفة في العرض والطلب.
أحدث أسعار البيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 وتأثيرها على الأسواق
شهدت أسعار البيض الجديدة اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 تقلبات في الأسواق مع اتساع الفوارق بين الأسعار في المزارع وأسعار البيع للمستهلك، فبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 107 جنيهات في المزرعة ويصل للمستهلك بنحو 115 جنيهًا، في حين سجل البيض الأحمر 110 جنيهات للكرتونة بالمزارع و125 جنيهًا لدى المستهلك، أما البيض البلدي فقد بلغ سعره بين 140 و150 جنيهًا للكرتونة. هذه الأسعار تعكس توجهات القطاع التجاري والحجم الكبير لإنتاج بيض المائدة في مصر.
حجم الإنتاج وتأثيره على أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025
يبلغ إنتاج القطاع التجاري في مصر من الدواجن ما يقرب من 1.4 مليار طائر سنويًا، في حين ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة، كما تقدر إنتاجية بيض المائدة بحوالي 14 مليار بيضة سنويًا، وهذا العدد الهائل يؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025، حيث ترتبط الأسعار بحجم المعروض والطلب في الأسواق، وكذلك تكلفة التربية والتوزيع، ما يعكس التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.
| نوع المنتج | السعر بالمزارع (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 61 | 66 – 71 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 50 | 55 – 60 |
| الدواجن البلدي | 110 | 115 – 120 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| بيض أبيض (كرتونة) | 107 | 115 |
| بيض أحمر (كرتونة) | 110 | 125 |
| بيض بلدي (كرتونة) | 140 | 150 |
- يبدأ سعر الدواجن بالمزارع، ثم تُضاف تكلفة نقل وتوزيع بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة
- الأسواق تشهد ثباتًا نسبيًا مع اختلاف محدود حسب نوع الدواجن والبيض
- إنتاج مصر السنوي من الدواجن والبيض ضخم، ما يساهم في استقرار نسبى في الأسعار