منوعات.. تحذير: التوصيل بالبلاستيك الأسود يسبب السرطان إلا في هذه الحالة

لجأت العديد من المطاعم إلى استخدام الأوعية المصنوعة من البلاستيك الأسود لتقديم الوجبات الجاهزة التي يتم توصيلها إلى المنازل وأماكن العمل، خاصة أنها تبدو أكثر فخامة وأناقة. ما هو تأثير ذلك على الصحة؟

قال الدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، إن جميع أدوات حفظ وتحضير الطعام البلاستيكية ضارة بالصحة، حيث أن المركبات الطبيعية هي الوحيدة الآمنة على الإنسان.

تأثير البلاستيك على الجسم

وأضاف “سعيد” في تصريحات خاصة لموقع “صدى البلد” الإخباري، أن جميع أدوات حفظ الطعام المصنوعة من البلاستيك يجب ألا يضع فيها الطعام الساخن لأنها تسبب إنتاج مواد ضارة تؤدي إلى أمراض خطيرة خاصة عند الأطفال. .
الكلى والكبد والجهاز الهضمي، بالإضافة إلى السرطان.

وشدد “سعيد” على عدم شراء المأكولات الساخنة في أوعية التوصيل، خاصة المصنوعة من البلاستيك الأسود، لأنها تنتج مركبات معقدة تسبب السرطان عند تناولها بكميات كبيرة أو تكرارها على مدى فترة طويلة بسبب تراكم السموم والجذور الحرة داخل الجسم. جسم.

أضرار البلاستيك الأسود

تكمن خطورة حاويات تخزين المواد الغذائية المصنوعة من البلاستيك الأسود في احتوائها على مواد مثبطة للهب تحد من تأثير حرارة الطعام الساخن، ولكن للأسف نفس هذه المواد تشكل خطراً كبيراً على الصحة وتسبب السرطان.

وأوضح أن العلب البلاستيكية من المنتجات البترولية، لذا فهي تضر الجسم بمختلف أنواعها وأحوالها. ويحدث ذلك بطريقتين مختلفتين: طهي الطعام باستخدام أواني بلاستيكية أو مغلفة بالسيليكون، أو تخزين الطعام فيها، حيث تزيد درجات الحرارة المرتفعة من تعقيد المركبات الكيميائية الموجودة في البلاستيك الأسود أو العادي، أو أنها تساهم في إنتاج مركبات معقدة.

وكشف “سعيد” أن المخاطر الصحية للبلاستيك الأسود تزداد عند وضع أنواع معينة من الأطعمة الساخنة، وهي الأنواع التي أضافت إليها مواد كيميائية مثل الألوان الصناعية والمنكهات ومرق الدجاج الاصطناعي وغيرها.

الحالة الوحيدة

وأشار إلى أن خطورة الأطعمة الموجودة في الأوعية الساخنة المصنوعة من البلاستيك الأسود تتضاعف مع مرور الوقت، لكن إذا امتنع المرء عنها وتناول السندويشات أو الوجبات في المطاعم أو تناول الطعام في المنزل وجعل تناول الطعام في العبوات البلاستيكية فقط عند الضرورة وعلى فترة طويلة. على فترات، إذ من الضروري أن يكون لدى الجسم متسع من الوقت للتخلص من آثار هذه المواد الضارة ومنع تراكمها في الجسم. وبالتالي، لن يتمكن من تدمير الخلايا السليمة وتسبب إصابتها بالسرطان.

يُشار إلى أن نتائج دراسة كشفت مؤخراً عن أضرار صحية خطيرة على الإنسان ناجمة عن العبوات البلاستيكية السوداء والأدوات المختلفة المصنوعة منها، كالسرطان، كما أنها أكثر خطورة من أنواع البلاستيك الأخرى حيث أنها تتفاعل مع البلاستيك. الطعام أسوأ لأنه يحتوي على مثبطات اللهب.