سوق السمك يشهد هدوءًا.. تراجع أسعار البلطي والمكرونة مع زيادة المعروض

أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور تشهد اهتمامًا كبيرًا من المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث تمثل هذه الأرقام المعلنة مؤشرًا رئيسيًا لحركة البيع والشراء في أسواق التجزئة، ومن المهم ملاحظة أن الأسعار النهائية للمستهلك تزيد عادةً بقيمة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو الواحد بعد إضافة هامش الربح وتكاليف النقل، مما يجعل متابعة أسعار الجملة خطوة أولى ضرورية لفهم التكلفة الحقيقية.

نظرة تفصيلية على أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور

تعتبر الأصناف الشعبية هي المحرك الأساسي للسوق، ويأتي على رأسها السمك البلطي الذي استقر سعره اليوم ليتراوح بين 60 و68 جنيهًا للكيلو، وهو ما يجعله الخيار المفضل لشريحة واسعة من الأسر المصرية نظرًا لسعره المناسب وجودته، وعلى الجانب الآخر، يقدم السوق خيارات أعلى قيمة مثل سمك قشر البياض الذي يسجل نطاقًا سعريًا واسعًا يتراوح بين 190 و290 جنيهًا، مما يعكس تباينًا في الحجم والجودة، أما بالنسبة لمحبي الوجبات السريعة التحضير، فيتراوح سعر كيلو فيليه البلطي بين 75 و275 جنيهًا، وهذا الفارق الكبير في السعر يعود بشكل أساسي إلى حجم القطع ونوع المعالجة، وتشكل هذه الأصناف عصب التعاملات اليومية في السوق وتعكس بشكل دقيق أحدث مؤشرات **أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور**.

تحديث أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 للأسماك البحرية المميزة

لا تقتصر تعاملات سوق الجملة على الأصناف النيلية فقط؛ بل تمتد لتشمل مجموعة متنوعة من الأسماك البحرية التي تجد إقبالًا كبيرًا، حيث سجل سعر كيلو المكرونة السويسي نطاقًا بين 75 و145 جنيهًا، وهو صنف مفضل لدى الكثيرين لطعمه المميز، بينما يتراوح سعر كيلو سمك البوري، الذي يشتهر باستخدامه في الشواء، بين 180 و240 جنيهًا، وفي فئة القشريات والرخويات، نجد أن سعر السبيط والكاليماري يتأرجح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يعكس الطلب المتزايد عليه من المطاعم والفنادق، كما شهد سعر كيلو الكابوريا تفاوتًا ملحوظًا ليتراوح بين 50 و190 جنيهًا، ويعتمد هذا التفاوت بشكل كبير على الحجم والنوع سواء كانت ذكرًا أم أنثى، مما يجعل متابعة **أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور** أمرًا حيويًا للمشترين المتخصصين.

• يعكس تباين الأسعار حجم المعروض مقابل الطلب اليومي في السوق.
• تتأثر الأسعار بشكل مباشر بحجم الصيد اليومي وحالة الطقس في مناطق الصيد.
• تمثل أسعار سوق العبور المؤشر الأساسي الذي تبني عليه أسواق التجزئة أسعارها النهائية.
• يعد فهم أحدث **أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور** ضروريًا لتجنب المبالغة في أسعار التجزئة.

أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025: قائمة الجمبري بأنواعه المختلفة

يحتل الجمبري مكانة خاصة في قائمة المأكولات البحرية ويظهر ذلك جليًا في أسعاره المتباينة بشكل كبير داخل سوق العبور، حيث يصل سعر كيلو الجمبري الجامبو إلى مستويات قياسية تتراوح بين 880 و1110 جنيهات، وهو موجه بشكل أساسي للقطاع الفندقي والمطاعم الفاخرة التي تبحث عن الأحجام الكبيرة، وفي المقابل، يوفر السوق خيارات اقتصادية أكثر مثل الجمبري الصغير الذي يتراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو، ليكون في متناول شريحة أوسع من المستهلكين، وتأتي فئة الجمبري المجمد لتغطي نطاقًا سعريًا هو الأوسع على الإطلاق، حيث يتراوح سعره بين 175 و475 جنيهًا، وهذا الفارق الكبير يرجع إلى بلد المنشأ والحجم ودرجة الجودة، مما يؤكد أن **أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور** تقدم خيارات متعددة تناسب كافة الميزانيات والاحتياجات.

تعكس هذه القائمة السعرية الشاملة حالة الاستقرار النسبي في معظم الأصناف مع وجود تباينات واضحة في الأصناف الفاخرة، مما يمنح المشترين، سواء كانوا تجار تجزئة أو مستهلكين، رؤية واضحة للتخطيط لعمليات الشراء بناءً على أحدث أسعار السمك اليوم الإثنين 10-11-2025 في سوق العبور المعلنة رسميًا.