ويعد اليوسفي من أرخص الفواكه المنتشرة في السوق المصري حاليا، حيث يصل سعر الكيلو جرام الواحد في معظم الأماكن إلى 15 جنيها. ورغم فوائده القليلة إلا أنه غني بالفوائد الصحية.
وبحسب ما جاء في موقع “دراكس”، نعرض لكم فوائد اليوسفي أرخص فاكهة في السوق.
تحسين وظيفة المناعة
تحتوي فاكهة اليوسفي على نسبة عالية من فيتامين C. ويمكن لثمرة واحدة متوسطة الحجم من اليوسفي أن توفر لك ما يصل إلى 26 بالمائة من كمية فيتامين C التي تحتاجها طوال اليوم.
يلعب فيتامين C دورًا محوريًا في العديد من جوانب الصحة، ولكن تأثيره الأبرز على وظيفة المناعة هو تأثيره على وظائف الجسم. وفقا لدراسة أجريت في بازل، سويسرا، فإن الحصول على كمية كافية من فيتامين C يوميا قد يساعد في تقليل الأعراض وتقصير مدة أمراض الجهاز التنفسي الشائعة مثل نزلات البرد. بارد.
وليس هذا فحسب، بل إن نقص هذا الفيتامين الأساسي قد يؤدي إلى انخفاض مقاومة الجسم للأمراض والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحمضيات غنية بالفلافونويدات التي تعمل بشكل جيد على تنظيم المناعة.
غنية بمضادات الأكسدة
من أهم فوائد فاكهة اليوسفي مكانتها الرائعة كغذاء غني بمضادات الأكسدة. مضادات الأكسدة هي مركبات قوية تساعد على مكافحة أضرار الجذور الحرة في الجسم لتقليل خطر الالتهابات والأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب.
أظهرت الأبحاث أن اليوسفي مصدر كبير للعديد من المركبات المضادة للأكسدة، بما في ذلك نارينجين، نارينجين، نوبيليتين، ناريروتين، وهيسبيريدين. اليوسفي غني أيضًا بفيتامين C، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء يعمل كمضاد للأكسدة لحماية الخلايا من الأكسدة.
تعزيز عملية الهضم
ومع احتواء كل فاكهة متوسطة الحجم على 1.6 جرام من الألياف، فإن إضافة اليوسفي إلى نظامك الغذائي اليومي يعد طريقة رائعة لدعم انتظام الجهاز الهضمي وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تتحرك الألياف عبر الجهاز الهضمي دون هضم، مما يحافظ على حركة الأشياء بينما يؤدي أيضًا إلى زيادة حجم البراز لتسهيل مروره. بالإضافة إلى منع الإمساك، فإن زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف قد يقلل من خطر الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، بما في ذلك البواسير، وقرحة المعدة، والتهاب الرتج. وهي حالة تسبب التهابًا في الجهاز الهضمي.
الحماية من حصوات الكلى
حصوات الكلى هي رواسب معدنية صلبة تتشكل في الكلى. تسبب أعراضًا مثل الألم الشديد والغثيان والقيء ووجود دم في البول عند إخراجها من الجسم. هناك عدة أنواع مختلفة من حصوات الكلى، ولكن بعضها قد يكون ناجمًا عن انخفاض مستويات السيترات في البول.
يمكن أن تساعد إضافة مجموعة متنوعة من ثمار الحمضيات، بما في ذلك اليوسفي، إلى نظامك الغذائي على زيادة مستويات السيترات في البول لتقليل خطر الإصابة بهذه الحالة المؤلمة. في الواقع
وجدت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة Urology أن تناول كميات أكبر من الحمضيات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بحصوات الكلى بمرور الوقت.
تعزيز صحة القلب
بفضل محتواه من مضادات الأكسدة والألياف وفيتامين C، تشير بعض الأبحاث إلى أن إضافة اليوسفي إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك وقوته.
على سبيل المثال، أشارت إحدى الدراسات في مجلة الكيمياء المركزية إلى أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وكلاهما من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب.
ويلعب مادة الهسبيريدين، الموجودة في فاكهة اليوسفي، دورًا في تعديل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
التعليقات