منوعات.. مشروب شعبي يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء

تقول دراسة جديدة مولتها مؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة إن شرب كوب من الحليب يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنحو الخمس، وتقول الأبحاث إن إضافة 300 ملغ إضافية من الكالسيوم إلى الحليب يمكن أن يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17 في المائة. سرطان الأمعاء. .

لا تتوقف أبداً عن شرب الحليب، وفقاً لدراسة حديثة، فإن منتج الألبان هذا الغني بالكالسيوم والفيتامينات هو مفتاح الحماية من سرطان الأمعاء، وهو أحد أكثر أنواع السرطان فتكاً وثالث أكثر أنواع السرطان شيوعاً على مستوى العالم.
ولاحظ باحثون من جامعة أكسفورد أن شرب ما يعادل كوباً من الحليب يومياً يقلل من خطر الإصابة بالمرض بنحو الخمس – أو 17 بالمئة.
يبدأ سرطان الأمعاء أو القولون في الأمعاء الغليظة ويتطور من عدد قليل من الأورام الحميدة في البطانة الداخلية للقولون. ويقول الأطباء إن اختبارات الفحص المنتظمة يمكن أن تكتشف الأورام الحميدة قبل أن تتحول إلى أورام سرطانية، وبعد ذلك يصبح علاجها صعبا للغاية لأنها يمكن أن تنتشر بشكل قاتل.

كيف يحمي الحليب من السرطان؟

وفحص البحث، الذي نشر في مجلة Nature Communications، 97 عاملاً غذائياً وتأثيراتها على خطر الإصابة بسرطان الأمعاء لدى أكثر من نصف مليون امرأة. على مدار ما يقرب من 17 عامًا، تم تشخيص 12251 مشاركًا، حيث أظهر الكالسيوم والكحول التأثير الأكثر أهمية في تقليل المخاطر وزيادتها، على التوالي.

وخلصت الدراسة إلى أن إضافة 300 ملليغرام من الكالسيوم إلى نظامك الغذائي اليومي، وهو ما يعادل تقريبا الكمية الموجودة في كوب كبير من الحليب، يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17%. العديد من الأطعمة الأخرى الغنية بالكالسيوم، مثل الخضروات الورقية الخضراء واللبن الزبادي، أظهرت أيضًا تأثيرًا وقائيًا، مما يشير إلى أن المعدن نفسه هو الذي يقوم بالعمل الشاق.
ومع ذلك، لم يحدد الباحثون فائدة مماثلة من تناول الجبن أو الآيس كريم، على الرغم من ربط الجبن ببعض الفوائد الصحية الأخرى، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وانقطاع التنفس أثناء النوم.

الفوائد الصحية للكالسيوم

لقد ثبت سريريًا أن الكالسيوم يقوي العظام والأسنان، ولكن يُعتقد الآن أنه يوفر أيضًا حماية كبيرة ضد السرطان. وقالت الدكتورة كيرين بابر، الباحثة الرئيسية في الدراسة، لأبحاث السرطان في المملكة المتحدة: “يرتبط الكالسيوم بالأحماض الصفراوية والأحماض الدهنية الحرة، مما يخلق صابونًا غير ضار يمنعه من إتلاف بطانة الأمعاء”.

ما الذي يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء؟
ووفقا للدراسة، فإن استهلاك الكحول يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، حيث أن شرب ما يعادل كوب كبير من النبيذ يوميا يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بنسبة 15 بالمئة على الأقل.
وترتبط اللحوم المصنعة والحمراء أيضًا بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
يقول الخبراء إن معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم المبكر آخذة في الارتفاع، وعلى الرغم من أن الخبراء لم يتمكنوا بعد من تحديد السبب الدقيق، إلا أن البعض يتوقع أن الأنظمة الغذائية الغربية هي المسؤولة.

طرق أخرى لتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون

هناك بعض الطرق الأخرى التي يمكنك من خلالها تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، بما في ذلك:
تناول الكثير من الألياف من الحبوب الكاملة
تناول الفواكه والخضروات الموسمية
تجنب اللحوم المصنعة
الحد من تناول اللحوم الحمراء
الحفاظ على وزن صحي
ممارسة الرياضة بانتظام
الإقلاع عن التدخين

المصدر: تايمز سنو نيوز