أسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة تشهد تباينًا ملحوظًا مع بداية نوفمبر 2025، حيث تتفاوت الأسعار حسب نوع الخضروات، مع تسجيل ارتفاع وانخفاض في بعض الأصناف مقارنة بالتحديثات السابقة، ويعتبر سوق العبور من أكبر مراكز الجملة في مصر التي تحدد سعر الخضار اليوم على مستوى المحافظات.
تحديثات سعر الخضار اليوم في سوق العبور بتاريخ 27 نوفمبر 2025
تُظهر أسعار الخضار اليوم في سوق العبور مجموعة من التغيرات الهامة؛ فعلى سبيل المثال، تراوح سعر الطماطم بين 3 و7 جنيهات للكيلو، مرتفعًا بنحو 50 قرشًا عن الفترة الماضية، بينما استقر سعر البطاطس بين 4 و9 جنيهات، وارتفع سعر كيلو البصل الأبيض من 9 إلى 12 جنيهًا، مع زيادة 50 قرشًا مقارنة بسابقه. كما تراوح سعر البصل الأحمر ما بين 7 إلى 9.5 جنيهات، وسجلت الكوسة أسعارًا تراوحت بين 6 و12 جنيهًا. أما الجزر بدون عروش، فقد انخفض سعره ليصل بين 5 و10 جنيهات، بانخفاض جنيه عن التحديث السابق.
تباين أسعار الخضار اليوم بين الباذنجان والفاصوليا والفلفل الرومي
تتميز أسعار الخضار اليوم بتغيرات مختلفة في أصناف الباذنجان، حيث تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 5 و9 جنيهات بارتفاع جنيه واحد، بينما سجل الباذنجان الرومي ارتفاعًا مماثلًا ليقف بين 3 و7 جنيهات، أما الباذنجان الأبيض فقد تراوح بين 4 و10 جنيهات. من ناحية أخرى، شهدت فاصوليا زيادة جنيه في الأسعار مع أسعار تراوحت من 6 إلى 12 جنيهًا، في حين شهد الفلفل الرومي ارتفاعًا أيضًا ليبدأ من 7 ويصل إلى 11 جنيهًا، وكذلك الفلفل الحار الذي تراوح سعره بين 6 إلى 14 جنيهًا، بزيادة جنيه عن الأسعار السابقة.
مدى تأثير سعر الخضار اليوم على سعر الخيار والليمون والخضروات الأخرى
شهد سعر الخيار صوب ارتفاعًا بلغ جنيهًا واحدًا ليصل بين 11 و17 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الخيار البلدي بين 6 و12 جنيهًا. كما سجلت أسعار البامية تتراوح بين 50 و60 جنيهًا، وارتفعت أسعار البسلة لتتراوح بين 15 و21 جنيهًا، بزيادة جنيه. أما سعر الثوم فقد تنوع بين 25 و55 جنيهًا، والسبانخ تراوح بين 12 و15 جنيهًا، في حين وصلت أسعار القلقاس من 4 إلى 9 جنيهات. أما الليمون البلدي فقد تراوح سعره بين 15 و25 جنيهًا، بينما شهد الليمون أضاليا ارتفاعًا مزدوجًا ليبدأ من 9 إلى 15 جنيهًا مقارنة بالسابق.
| نوع الخضار | أدنى سعر (جنيه) | أعلى سعر (جنيه) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| طماطم | 3 | 7 | ارتفاع 0.50 جنيه |
| بطاطس | 4 | 9 | ثابت |
| بصل أبيض | 9 | 12 | ارتفاع 0.50 جنيه |
| جزر بدون عروش | 5 | 10 | انخفاض 1 جنيه |
| فاصوليا | 6 | 12 | ارتفاع 1 جنيه |
| باذنجان بلدي | 5 | 9 | ارتفاع 1 جنيه |
| فلفل رومي | 7 | 11 | ارتفاع 1 جنيه |
| خيار صوب | 11 | 17 | ارتفاع 1 جنيه |
| ليمون أضاليا | 9 | 15 | ارتفاع 2 جنيه |
- تراوح سعر الفلفل الحامي من 6 إلى 14 جنيهًا بزيادة 1 جنيه.
- تراوح سعر فلفل الألوان بين 20 و25 جنيهًا.
- سعر كيلو الملوخية يرتفع ليصل بين 14 و16 جنيهًا.
- البامية تراوح بين 50 و60 جنيهًا، والسبسلة بين 15 و21 جنيهًا بزيادة 1 جنيه.
- سعر كيلو الثوم بين 25 و55 جنيهًا، والسبانخ بين 12 و15 جنيهًا.