بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025: أسعار الفراخ البيضاء تستقر وترتفع في الأسواق
تشهد بورصة الدواجن اليوم حالة من التركيز والاهتمام الشديد بين المستهلكين والتجار في الأسواق المصرية، نظرًا للتغيرات المستمرة بأسعار الدواجن وفقًا لتقلبات العرض والطلب داخل السوق المحلي. تعد متابعة بورصة الدواجن اليوم أمرًا محوريًا لكل من يرغب في اتخاذ قرارات شراء مدروسة حول الفراخ البيضاء والبلدي والساسو ومنتجات البيض، التي تدخل ضمن السلع الغذائية الأساسية للاستهلاك اليومي للأسر المصرية.
بورصة الدواجن اليوم: أحدث أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025، سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا نسبيًا داخل المزرعة عند 57 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح السعر النهائي للمستهلك بين 65 و69 جنيهًا، مع توقعات بحدوث تذبذبات خلال الفترة القادمة بسبب ارتفاع تكلفة الأعلاف ومصاريف الطاقة التشغيلية داخل المزارع؛ ما يؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار. أما أسعار الفراخ الساسو، فقد شهدت تحركات محدودة حيث وصل سعر الكيلو داخل المزرعة إلى 85 جنيهًا، في حين بلغ السعر للمستهلك داخل المحلات نحو 94 جنيهًا، وسط ترقب لثبات الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة.
وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد استقرت الأسعار عند 97 جنيهًا داخل المزرعة، و109 جنيهات للكيلو في الأسواق، مع تمسك قوي بطلب المستهلكين نظرًا لجودة هذا النوع ومذاقه المميز، مما يعزز توجه الأسر المصرية لاقتناءه بصورة مستمرة.
بورصة الدواجن اليوم: أسعار الفراخ الأمهات والبيض وأجزاء الدواجن
تُظهر بورصة الدواجن اليوم أن الفراخ الأمهات البيضاء سجلت سعر 50 جنيهًا داخل المزرعة، ووصلت إلى 60 جنيهًا عند البيع للمستهلك، وفقًا للبيانات الأخيرة المتداولة في السوق المحلي. أما أسعار البيض فقد شهدت انخفاضًا طفيفًا، بانخفاض يُقدر بجنيهين لسعر كرتونة البيض، حيث تراوح سعر الجملة بين 100 و115 جنيهًا. ونستعرض الأسعار التفصيلية للبيض كالتالي:
| نوع البيض | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 135 – 150 |
| البيض الأحمر | 140 – 155 |
| البيض البلدي | 155 |
أما أسعار أجزاء الدواجن اليوم، فقد جاءت متباينة حسب النوع مع استمرار تأثير العرض والطلب، حيث تسجل الأسعار كما يلي:
- البانيه: بين 180 و220 جنيهًا للكيلو
- الأوراك: بين 70 و90 جنيهًا
- الكبد والقوانص: بين 90 و110 جنيهات
- الأجنحة: بين 50 و55 جنيهًا
- الدبابيس: 100 جنيه للكيلو
بورصة الدواجن اليوم: أسعار الكتاكيت في السوق المحلي وتفاوت الأسعار
تباينت أسعار الكتاكيت اليوم حسب النوع في بورصة الدواجن اليوم، إذ تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 20 و31 جنيهًا، بينما وصل سعر كتكوت الأبيض قطعان إلى 16 – 16.5 جنيهًا. كما سجل كتكوت الساسو البيور بين 11 و11.5 جنيه، في حين تراوح سعر كتكوت الساسو العادي بين 10 و11 جنيهًا. وتوزعت الأسعار للأنواع الأخرى على النحو التالي: الكتكوت البلدي بين 6 و7 جنيهات، الكتكوت الهجين بين 8 و9 جنيهات، كتكوت الجيل الثاني بين 9 و10 جنيهات، وكتكوت روزي بيور يتراوح بين 9 و10 جنيهات.
متابعة بورصة الدواجن اليوم تساعد المستهلكين على مواكبة أحدث التغيرات السعرية ضمن السوق المصري، بما يضمن اتخاذ قرارات شراء مدروسة تتناسب مع جودة السلع وحجم الطلب، وسط بيئة اقتصادية تشهد تحولات في تكاليف الإنتاج والتشغيل بقطاع الدواجن.