اسرع بيتزا ممكن تعمليها في البيت من غير فرن .. طريقة عمل بيتزا الطاسة في 10 دقائق بخطوات بسيطة ومذاق رائع

تعد وصفة بيتزا الطاسة واحدة من اسرع وافضل الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها في تحضير وجبة لذيذة ومشبعة دون الحاجة لاستخدام الفرن او انتظار وقت طويل للطهي، حيث تعتمد طريقة عمل بيتزا الطاسة على عجينة هشة وخفيفة وتحضير سريع فوق نار هادئة مما يجعلها الخيار الامثل للامهات والطلاب وكل من يريد وجبة جاهزة في دقائق قليلة، كما ان مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل ويمكن التغيير في الحشوات بحسب الذوق الشخصي مع الاحتفاظ بالنكهة الشهية التي تجعل الجميع يستمتع بالمذاق.

مكونات بيتزا الطاسة

في التالي نقدم المكونات الاساسية لتحضير وصفة بيتزا الطاسة بطريقة بسيطة وسهلة.

• كوب واحد من الدقيق.
• نصف كوب من الماء الدافئ.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• رشة من السكر.
• رشة من الملح.
• صلصة بيتزا جاهزة او صلصة منزلية.
• جبن موزاريلا مبشور.
• شرائح فلفل رومي.
• شرائح زيتون.
• اي اضافات مثل الدجاج او السجق او اللحم المفروم.

خطوات طريقة عمل بيتزا الطاسة

هذه الخطوات توضح طريقة عمل بيتزا الطاسة بطريقة منظمة للحصول على افضل نتيجة ممكنة.

1. لعمل العجينة نخلط الدقيق مع الملح والسكر والخميرة في وعاء حتى تتجانس المكونات.
2. نضيف الماء الدافئ والزيت ثم نعجن حتى تصبح العجينة طرية وسهلة التشكيل.
3. نغطي العجينة ونتركها ترتاح حوالي عشر دقائق فقط لأنها لا تحتاج وقت تخمير طويل.
4. نفرد العجينة بسمك متوسط ونضعها في طاسة غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت.
5. نترك العجينة على نار هادئة حتى يبدأ قاعها في الاحمرار قليلا.
6. نقلب العجينة على الوجه الآخر ثم نوزع الصلصة والجبن والخضروات والحشوات حسب الرغبة.
7. نغطي الطاسة بغطاء محكم حتى تذوب الجبنة وتنضج البيتزا تماما.
8. نرفعها من النار ثم نتركها تهدأ قليلا قبل التقديم للحصول على افضل قوام.

تعتبر طريقة عمل بيتزا الطاسة من اكثر الوصفات نجاحا وسهولة لأنها تجمع بين السرعة والمذاق الرائع، مما يجعلها خيارا مثاليا في الايام المزدحمة او عند الرغبة في تحضير وجبة لذيذة في وقت قصير، ويمكن اضافة العديد من الحشوات المتنوعة للحصول على نكهات جديدة في كل مرة، كما ان طريقة عمل بيتزا الطاسة تمنحك مرونة كبيرة في اختيار المكونات وتناسب جميع الاعمار، وتقدم بديلا ممتازا للبيتزا التقليدية وتوفر وقتا وجهدا كبيرين خاصة مع نتيجتها الهشة واللذيذة التي يحبها الجميع، وفي النهاية تبقى طريقة عمل بيتزا الطاسة واحدة من افضل الاكلات السريعة التي يمكن تنفيذها في المنزل بسهولة تامة وبأقل تكلفة، مما يجعلها وصفة مثالية لكل اسرة تبحث عن وجبة سريعة ومميزة ومليئة بالنكهة.