سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025 أصبح محل متابعة يومية للمستهلكين، مع استمرار التغيرات الأخيرة في السوق المصري، حيث سجّل السوق انخفاضاً ملحوظاً في سعر كرتونة البيض بالمزارع وتغيرت القيم المعروضة بالأسواق نتيجة زيادة المعروض وانخفاض أسعار الأعلاف، كما أن بعض الاختلافات قائمة دائمًا بين الأسعار الرسمية وأسعار بيع التجزئة بسبب مصاريف النقل وهوامش الربح.
سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025 في المزارع والأسواق
استقر سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025 بعد موجة من الانخفاضات بدأت منذ أسبوعين تقريبًا، إذ عادت الدورات الجديدة للإنتاج بفارق واضح بين الأسعار المعلنة في بورصة الدواجن وتلك التي يدفعها المستهلك النهائي، كرتونة البيض الأبيض في المزارع بلغ سعرها بين 103 جنيه و110 جنيه، بينما ارتفع السعر عند نقطة البيع للمستهلك في محلات التجزئة ليصل إلى حدود 135 جنيه حتى 150 جنيه تقريبًا، أما البيض الأحمر فقد تراوح سعر الكرتونة في المزارع بين 113 جنيه و140 جنيه، وضمن منافذ التجزئة أصبح السعر يتراوح بين 135 جنيه و158 جنيه مصري.
أبرز العوامل التي تؤثر في سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025
تؤدي مجموعة من العوامل إلى تبدلات سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025، أهمها حجم المعروض في السوق، إذ يزداد المعروض مع إنتاج الدورات الجديدة، كما أن انخفاض أسعار بذور الذرة والصويا في الفترة الأخيرة ساهم في تقليل تكلفة الأعلاف ما أسهم في استقرار أسعار البيض، فضلاً عن تأثير تكلفة النقل والتوزيع، ويتفاوت السعر النهائي بين المناطق تبعاً لكثافة الطلب والبعد عن مراكز الإنتاج.
سعر الفراخ اليوم وأثره على حركة البيض في الأسواق
استقرت أسعار الفراخ بعد تراجعها بشكل ملحوظ مؤخراً، الأمر الذي انعكس على سوق البيض اليوم 24 نوفمبر 2025 أيضاً، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء في سوق الجملة 57 جنيه للكيلو تقريباً، وارتفع الحد الأعلى للمستهلك 69 جنيه، أما كيلو الفراخ البلدي فوصل إلى 97 جنيه جملة، و109 جنيه في محلات التجزئة، في حين سجل كيلو الفراخ الساسو 88 جنيه في بورصة اليوم، و98 جنيه تقريباً عند التاجر، ووصل سعر البانيه إلى نحو 210 جنيه للكيلو تقريباً حسب المحل والمنطقة.
- سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة: من 103 إلى 110 جنيه مصري.
- سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك: من 135 إلى 150 جنيه مصري.
- سعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة: من 113 إلى 140 جنيه مصري.
- سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك: من 135 إلى 158 جنيه مصري.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: من 57 إلى 69 جنيه مصري.
- سعر كيلو الفراخ البلدي: من 97 جنيه إلى 109 جنيه مصري.
جدول يوضح تفاصيل سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025
| العنوان | التفاصيل |
|---|---|
| كرتونة البيض الأبيض (مزارع) | 103 – 110 جنيه مصري |
| كرتونة البيض الأبيض (للمستهلك) | 135 – 150 جنيه مصري |
| كرتونة البيض الأحمر (مزارع) | 113 – 140 جنيه مصري |
| كرتونة البيض الأحمر (للمستهلك) | 135 – 158 جنيه مصري |
تفاصيل أسعار الكتاكيت اليوم في أسواق المزارع
واصلت أسعار الكتاكيت استقرارها أيضاً لتتأثر بشكل غير مباشر بسعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد ما بين 25 و25.5 جنيه تقريباً، وسعر الكتكوت الساسو بين 13 إلى 14 جنيه، في حين أن الكتكوت البلدي تراوح بين سبعة و7.5 جنيه، أما الكتكوت المشعر فوصل سعره لما بين 7.5 وثمانية جنيهات، وتكشف هذه المؤشرات عن ترابط أسعار الإنتاج الحيواني واستقرارها النسبي داخل السوق المصري. الباحثون عن المستجدات سيلاحظون أن سعر البيض اليوم 24 نوفمبر 2025 يشهد توازناً بين معروض المزارع وأسعار التجزئة مع استقرار آخر لأسعار الكتاكيت والفراخ في الأسواق.